Сотрудники Россельхознадзора провели внеплановую проверку молочно-товарной фермы "Шаблыкинского Агрокомплекса", которая находится в Орловской области. Выявлены нарушения.
Персонал не меняет одежду и обувь в санпропускнике. Не проводится дезинфекция обуви при входе в тамбуры коровников. Санитарное состояние доильного оборудования не проверяется. Не хватает емкостей для отдельного хранения молока разных удоев.
Вода, используемая в процессах производства, не проходит лабораторные исследования. Требования к маркировке товара не соблюдаются.
Это далеко не весь перечень выявленных нарушений.
ООО "Шаблыкинский Агрокомплекс" привлекли к административной ответственности. Компания обязана выплатить штраф в 100 тыс. руб.
Источник: sfera.fm
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться